Entries RSS
image
Дек 21

5 основных этапов организации гостиничного бизнеса

Гостиница

Развитие туризма и рост командировок из-за наличия филиалов компаний по всей стране привело к увеличению числа клиентов, нуждающихся в месте проживания в другом городе. Поэтому гостиничный бизнес становится все более популярным. Чтобы преуспеть в этом прибыльном деле, необходимо пройти ряд основных этапов.

Определение типа гостиницы

Первое, что нужно сделать, это определиться с типом гостиницы, который наилучшим образом подходит для данной местности и потребностей клиентов. Для этого нужно изучить рынок спроса и предложений. Гостиничные предприятия по своему типу делятся на:
— отели, которые располагаются в крупных городах и отличаются высоким уровнем комфорта, широким набором дополнительных услуг;
— отели-люкс имеют номера в несколько комнат, сравнительно небольшую вместимость клиентов, высокий уровень сервиса и цен;
— гостиницы среднего класса могут быть расположены в небольших городах или в отдалении от центра крупного города. Вмещают, как правило, до 2000 человек;
— гостиницы-аппартаменты имеют номера квартирного типа, в которых предусмотрено частичное самообслуживание;
— мотели расположены, как правило, за городом рядом с оживленными автомобильными трассами;
— пансионы предоставляют узких спектр услуг, отличаются невысокой ценой.

Сбор необходимой документации

Для организации бизнеса необходимо зарегистрировать ИП. Следует учесть, что потребуется много времени на получение необходимой документации, без которой открытие гостиницы будет невозможно: санитарно эпидемиологическое заключение, заключение МЧС, сертификаты на предоставляемые услуги. При необходимости, придется оформить лицензию на продажу алкоголя.

Выбор места

Выбор места будет определяться типом гостиницы и наличием возможности покупки или долгосрочной аренды подходящего помещения.

Обустройство и закупка инвентаря

Ремонт помещения, его переоборудование потребует значительного времени и средств. Для успешного функционирования гостиницы необходимо будет закупить мебель, сантехнику, оборудование для кухни, другую аппаратуру в зависимости от спектра услуг.
В современных условиях, когда технологии всё больше проникают в нашу жизнь, уместным будет установка информационных экранов VLX DIGITAL SIGNAGE. Подробнее об этом можно узнать на сайте http://www.videoluxe.ru/solutions/vlx-business/. Компания “ВИДЕОЛЮКС” предоставит всё необходимое оборудование для технической автоматизации гостиничного бизнеса от лучших мировых производителей.

Подбор персонала

Этому этапу необходимо уделить особое внимание.
Понадобятся разные работники, обеспечивающие предоставление услуг, а именно: дежурные и администраторы, работники по уборке и обслуживанию номеров, повара и официанты, специалисты по сантехнике и электрооборудованию, работники в службу безопасности и финансовую службу.

Главное при открытии гостиницы – объективно оценить свои возможности и выбрать такой тип, для которого существует наименьшая конкуренция. В любом случае для дальнейшего развития необходимо обеспечить должное качество услуг.